Le sel de l’Himalaya est non-raffiné et n’a pas subi de traitement industriel. Le sel est pur et naturel et ne contient pas d’anti-agglomérants, ni d’agents de charge. Sel brut non raffiné, riche en oligo-éléments non iodé
Origine: Pakistan (Himalaya)
Procédé d’obtention: Extraction dans une mine de sel dans l’Himalaya, puis broyage pour obtenir la taille de cristaux requise
Qualité: Sel de roche 100% pur et naturel. Non raffiné. Sans additifs
Sel naturel de l’Himalaya, ayant une concentration élevée en sels minéraux et oligo-éléments :
Sulfates (9000 mg/kg), Potassium (2100 mg/kg), Magnésium (1000 mg/kg), Calcium (1800 mg/kg), Silicium (100 mg/kg), Zinc (2.5 mg/kg), Manganèse (1.5 mg/kg), Phosphore (1 mg/kg), Fer (30 mg/kg), Sélénium (0.25 mg/kg)…
Propriétés:
Soin de la peau:
- Réputé pour ses effets détoxifiants
- Exfoliant efficace pour les zones rugueuses et les pieds
- Magnifique couleur rosée, très esthétique pour préparer des sels de bain
En cuisine:
- Goût fin et délicat, apprécié par les plus grands chefs
- Non raffiné, le sel rose de l’Himalaya est particulièrement riche en sels minéraux et oligo-éléments dont fer, potassium, magnésium, calcium, cuivre, manganèse, phosphore et zinc.
- Contrairement au sel de mer, ce sel de roche est non iodé.
Le sel rose de cuisine apporte à vos plats une petite touche raffinée et existe à la fois en grain fin et grossier. Vous pouvez saupoudrer du sel de l’Himalaya sur des plats chauds et froids et le mélanger dans vos smoothies, desserts ou autres délices.
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