Le Sel Marin (non raffiné), nous donnera la meilleure saveur en utilisant beaucoup moins de quantité que nous utilisons habituellement, ce sel est aussi beaucoup plus sain que le sel ordinaire car il ne passe pas par des processus artificiels d’industrialisation.
Le Sel Marin apportera à notre organisme une série de minéraux bénéfiques pour notre santé, entre eux l’iode et le magnésium; ils nous aideront à éviter la rétention de liquides dans notre corps.
Le sel de mer, comparé à d’autres sels de cuisine, contient plus de potassium, plus de magnésium et une quantité moindre de chlorure de sodium.
Conseil d’utilisation: Il peut être utilisé pour saler tout ce que nous désirons, viandes, soupes, volailles, poissons, légumes… Prendre en compte qu’il a une saveur forte au moment de l’ajouter à nos repas, nous devons donc en utiliser une quantité inférieure à celle à laquelle nous sommes habitués.
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