Smen naturel, ELIXIR BIO

Le smen est un beurre fermenté traditionnel, apprécié pour son goût riche et authentique dans la cuisine maghrébine. Préparé à partir de beurre naturel soigneusement maturé, il apporte une saveur intense et parfumée aux plats traditionnels comme le couscous, les sauces et les recettes du terroir.

Reconnu pour son arôme unique et sa texture fondante, le smen est un incontournable des cuisines tunisiennes et orientales. Il peut être utilisé en petite quantité pour relever le goût des préparations salées et donner une touche traditionnelle aux recettes maison.

Points forts :

• 100% traditionnel
• Saveur authentique et intense
• Idéal pour couscous et plats traditionnels
• Texture fondante et parfumée
• Sans conservateurs artificiels

Conseils d’utilisation :

Ajouter une petite quantité pendant la cuisson ou au moment du service pour enrichir le goût de vos plats.

Conservation :

Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière.