Riz rouge 350g, CARTHAGE NUTRITION
Ce riz possède de nombreux bienfaits: il est riche en fibres, en vitamines B6 et en minéraux. il est recommandé par les nutritionnistes pour faire baisser le taux de cholestérol et réguler les niveaux de sucre dans le sang .
Contenance: 350g
C’est un riz compet à grains longs, avec une légère odeur d’avoine lorsqu’il est cru, doté d’une enveloppe brun-rouge. Il doit être cuit longuement C’est une variété peu connu qui doit sa couleur et ses propriétés à la peau qui l’entoure.
La peau du riz rouge, riche en nutriments et en fibres qui entoure le grain est maintenue.
Ingrédients:
Riz rouge
Conseil d’utilisation:
Prévoir environ 1 verre de riz par personne. Verser 1 volume de riz pour 3 volumes d’eau froide salée. Cuire à feu doux 35 minutes en couvrant à partir de l’ébullition. Laisser gonfler.
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